son côté bourgeois-bohème…au Cap Ferret

S’évader en pinasse, pédaler sur la presqu’ile de Lège Cap Ferret et déguster des huitres dans les cabanes quasi seul au monde.  

On embarque au port d’Arcachon sur une pinasse, l’embarcation phares des parcs à huitres. On aperçoit au loin deux cabanes tchanquées dressées sur pilotis sur l’ile aux oiseaux. On y scrute de nombreuses espèces comme la Sterne Gaujek et l’huitrier pie.  On accoste sur la jetée Bélisaire au cap Ferret.  Bienvenue au bout du monde. Sur la terrasse de la cabane Mimbeau, l’une des seules ouvertes à cette saison, on admire le paysage en dégustant des huitres du Grand Banc : la conche, une lagune séparée par une langue de sable où les bateaux sont prisonniers à marée basse, et sa végétation typique des pré-salés : obione et salicorne. Puis on se perd sur les sentiers des 44 : esprit bohème chic avec  ses villas du début du 20^e (La Pagode, Le Mimosa, Marie-Jeanne, le Paradou…) restées dans leur jus, celles en première ligne jouissent d’une vue avec couper le souffle, sur le bassin…Ces 44 hectares ont été vendus aux enchères en 1908 à la compagnie foncière des habitants du Cap Ferret, à eux d’entretenir la voirie, les berges, les terrains…On roule jusqu’à la pointe : le banc d’Arguin et la dune du Pilat s’offrent sous un autre angle. Puis on suit la voie cyclable en foret pour rejoindre le ravissant village de l’Herbe : son hôtel de la plage, ses cabanes de pêcheurs et d’ostréiculteurs. On peut pousser plus loin l’aventure, une dizaine de villages s’égrène entre bassin et océan … seule ou presque au coeur de l’hiver !